北米のニュースによると、シリアルのオールブランは1食に6gの食物繊維を含み、250gで110カロリーと低カロリーなので便秘と肥満対策にもってこいの食べ物といえます。
便秘の予防と改善、コレステロールレベルを低下させる働き、血糖値を安定させる働き、満腹感を持続させる働きがあるので結果的に空腹による食べすぎを防いでダイエットに良い。
食物繊維をたくさん摂取することで、糖尿病、脳卒中、心臓病などの成人病の予防にもなります。
1食分(250g)に糖分が10g入っていますが、繊維が豊富なので吸収はゆっくりになるので血糖値の急上昇は防ぐことが出来ます。にしても食べすぎは糖分過多になるので要注意です。
また健康なダイエットに不可欠な鉄分、ビタミンB1, B6,亜鉛も含まれています。
ブランシリアルの好きでない人はメープルシロップをかけたり工夫してみるとよいでしょう。
食物繊維はダイエットの味方といえます。
とありました。
今更って感じですが、ブランシリアルは朝食に良いですね。
NYでも痩せすぎモデルが規制されましたが、健康的にダイエットしたいものです^^
